Raikkaat ja terveelliset juomat

Morjesta!

Eillen 19.6.2017 tein kolme erinlaista terveellistä ja raikasta juomaa.

Idea lähti siitä kun olen tehnyt jo aiemmin sitruuna lime vettä ja halusin lähteä hieman soveltamaan sitä uuden laiseksi mutta, en keksinyt että miten sitä soveltaisin ja yhtenä päivänä törmäsin Tikis resepteissä    http://www.tikis.fi/ravinto/virkistavan-raikkaita-kesajuomia/  sellaisiin juomiin kuin virkistävän raikkaita kesäjuomia ja siitä innostuneena päätin testata tehdä tälläiset juomat.

Ohjeita saa soveltaa.

JUOMA 1   Raikas lime-kurkkujuoma

Ainekset

1 lime

2 kurkkua

1 iso appelsiini

hunajaa maun mukaan

minttua maun mukaan

1 litra vichyä

Valmistus:

Soseuta yksi kurkku blenderissä ja viipaloi toinen siivuiksi. Purista mehu appelsiinista sekä limestä. Yhdistä kurkut, mehu, sekä hunaja isossa kannussa ja sekoita. Lisää vesi ja tuoreet mintunlehdet.

JUOMA 2 Kupliva omenadrinkki

Ainekset:

1 litra omenamehua (tuorepuristettua tai kaupasta)

minttua

100 ml sitruunamehua

1 sitruuna

jäitä

Valmistus:

Viipaloi sitruuna. Yhdistä omena- ja sitruunamehu kannussa. Lisää sitruunaviipaleet, minttu ja jäät. Voit tarjoilla drinkin omenaviipaleiden kera.

 

Juoma 3 Mansikka-yrttijuoma

Ainekset:

1/2 sitruuna

1/2 lime

minttua ja raakunaa

mansikoita

1 litra vichyä

100 ml vettä

jäitä

Valmistus:

Leikkaa lime, sekä sitruuna mehukannuun. Leikkaa mansikat puoliksi ja lisää ne mukaan yrttien kera. Viimeisenä vichy, ja jääpalat.

Omenapiirakkaa

Tervehdys!

Eilen 14.6.2017  oli mukava päivä menin käymään tätini perheen luona ja päätettiin tehdä omenapiirakkaa. 

Omenapiirakka

Ainekset:

4  dl kermaviiliä

4  dl       sokeria

1 ½  dl Oivariini

6 ½  dl vehnäjauhoja

1  rkl leivinjauhetta

n.1 1/2 l omenakuutioita tai -viipaleita

kanelia

sokeria

Valmistusohje:

1. Aloita piirakan valmistaminen esikypsentämällä omenakuutioita tai -viipaleita mikrossa täysteholla, kunnes ne pehmenevät hiukan, 4 - 5 min. 

2. Mausta omenat sokerilla ja kanelilla. Käytä sokeria omenien happamuuden mukaan.

3. Sekoita kermaviili, sokeri, Oivariini, jauhot ja leivinjauhe.

4. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperille. Ripottele omenapalat taikinan päälle.

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 25 min. 

5. Tarjoa omenapiirakka vaniljakastikkeen kera.