Tervehdys!
Eilen 14.6.2017 oli mukava päivä menin käymään tätini perheen luona ja päätettiin tehdä omenapiirakkaa.
Omenapiirakka
Ainekset:
4 dl kermaviiliä
4 dl sokeria
1 ½ dl Oivariini
6 ½ dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
n.1 1/2 l omenakuutioita tai -viipaleita
kanelia
sokeria
Valmistusohje:
1. Aloita piirakan valmistaminen esikypsentämällä omenakuutioita tai -viipaleita mikrossa täysteholla, kunnes ne pehmenevät hiukan, 4 - 5 min.
2. Mausta omenat sokerilla ja kanelilla. Käytä sokeria omenien happamuuden mukaan.
3. Sekoita kermaviili, sokeri, Oivariini, jauhot ja leivinjauhe.
4. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperille. Ripottele omenapalat taikinan päälle.
Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 25 min.
5. Tarjoa omenapiirakka vaniljakastikkeen kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti